Аппетитная и сочная курица легко получается под плотным слоем... соли! Она отлично проводит жар, и…
Легкая и изысканная пицца с начинкой из семги и сыра рикотта! Если использовать готовое тесто…
Этот сырный хлеб настоящая находка для подачи к бульонам или для сытных бутербродов! Булочки с…
Нежная, тающая во рту, итальянская меренга - идеальный десерт для тех, кому хочется чего-то сладкого…
После тяжелого рабочего дня порой хочется поужинать чем-то вкусным и при это не стоять долго…
Вкусное и быстрое блюдо с классической пастой пенне и томатным соусом. Отличный вариант быстрого ужина…
В итальянской кулинарной книге сложно найти рецепты, которые были бы неизвестными за пределами страны. Пицца, равиоли, паста, лазанья, сыр Моцарелла, десерт Тирамису – эти и другие названия блюд любимы взрослыми и детьми во всем мире. Практически во всех более-менее крупных городах функционируют пиццерии, в которых можно попробовать разные варианты известного открытого пирога с овощами, мясом и соусом, именуемого пиццей. В супермаркетах, на рынках активно реализуются сотни сортов итальянского сыра и ароматного вина.
